La Chimay Dorée es la nueva cerveza trapense de esta famosa cervecera. Cerveza de mesa de los monjes trapenses, obsequio para el personal de la abadía... Presenta un color ambarino anaranjado, coronado por una espesa espuma blanca. Desprende aromas a malta, lúpulo, hierbas, caramelo, flores y frutas. En boca, encontramos sabores a caramelo, flores, frutas, levadura, lúpulo y malta. En cuanto al alcohol, comparada con las cervezas de la gama que tienen un 7, 8 y 9°, la Chimay Dorée se mantiene en un asombroso 4,8°. Más ligera que una Pils básica, con todas las ventajas de las trapenses.
El Corne du Bois des Pendus triple es una cerveza rubia de degustación potente, ya que es valorada en 10%. Posee un color rubio rojizo y con burbujas, así como una hermosa espuma blanca muy generosa. En la nariz, ofrece aromas de lúpulos, muy presentes, y también de miel y especias. En la boca, su potencia se hace sentir, pero sus muchos perfumes forman una cerveza muy fácil de beber. En el paladar, se pueden percibir notas afrutadas (Cítricos, manzana), notas de especias como jengibre, y también las notas malteadas y caramelizadas. Una cerveza belga de carácter y muy aromatizada, elaborada por la Cervecera de Ebly en Bélgica.
1979 Aparece Clausthaler sin alcohol. Después de años de investigación y desarrollo, se lanza por primera vez en el mercado una cerveza sin alcohol que no tiene nada que envidiar a cualquier cerveza con alcohol. Clausthaler Unfiltered Dry-Hopped combina la técnica de la cerveza artesanal del «dry hopping», donde un tipo especial de lúpulo salado se agrega después de la fermentación, con la histórica tradición alemana de la cerveza Zwickel sin filtrar. resultado es una fermentación rica y natural con notas frescas y amargas, un toque de malta dulce y un color ámbar.
