Mejores cervezas rubias

Barbar es una cerveza elaborada con una mezcla de malta, lúpulo y miel. La Barbãr nos permite remontarnos a los orígenes de la tradición cervecera! Efectivamente, durante siglos, en Europa solo se endulzaba con miel. La fábrica de cerveza belga Lefebvre nos propone una cerveza elaborada con un importante porcentaje de miel, reemplazando así al azúcar. ¡Ha nacido la Barbar rubia! Es una pena que esta cerveza no sea más conocida porque realmente es un verdadero hallazgo. Visualmente, la Barbar Rubia presenta un color anaranjado con reflejos cobrizos.En boca distinguimos unos sabores malteados y melosos, acompañados de una pizca de levadura con toques especiados. Reencontrarnos con una bebida que los antiguos llamaban el Descanso del Guerrero.

Cerveza rubia de abadía, de alta fermentación y segunda fermentación en botella. Cerveza belga elaborada desde 1925, la Augustijn rubia solía elaborarse en el Convento de los Padres Agustinos de la ciudad de Gante. Actualmente, la producción está a cargo de la Cervecera Van Steenbergecervecera Van Steenberge, que elabora, entre otras, la famosa Gulden Draak.La Augustijn rubia presenta un color ligeramente ambarino, coronado por un cuello de espuma blanca. De este cuello se desprenden aromas herbáceos y afrutados a lúpulo. En boca, encontramos sabores bastante lupulizados, con matices afrutados y herbáceos muy presentes, que van dando paso a un toque avainillado de malta. Se percibe un agradable amargor al final de la degustación, que reafirma la presencia del lúpulo.

Obra maestra de la fábrica St. Feuillien, de color ambar claro y con segunda fermentación en botella es una verdadera cascada de aromas de lúpulo con notas de frutas, combinación que hace de la St. Feuillien Grand Cru. Cerveza con carácter inolvidable. Quintaesencia de los mejores lúpulos y los mejores aromas de fermentación, que se distingue de otro rango de cervezas por la falta de especias. Su espuma es blanca y suave. Para probar el primer sorbo es ligero y contrastado, entonces descubrimos un amargor largo, lleno de matices. Ganadora de la medalla de oro en el European Beer Star 2011 en la categoría Belgian Style Strong Ale Ganadora en el World Beer Awards 2012 en la categoría Belgian Style Strong Pale,

RUBIAS

RUBIAS

Las cerveza rubia es el prototipo de cerveza por excelencia, pero existen muchos tipos muy diferentes, cada uno de ellos elaborados de una manera distinta o con una historia diferente detrás.

RUBIAS

BARBAR

AUGUSTIJN BLOND

SAINT FEUILLIEN GRAND CRU

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