La Corsendonk Agnus es una cerveza rubia de tipo «cerveza de abadía» elaborada en alta fermentación para la Brasserie Corsendonk. En la copa presenta un color anaranjado cubierto por una espuma sedosa y consistente. De esta espuma se escapan claros aromas afrutados y especiados a malta, a lúpulo y a levadura. En boca, encontramos la redondez de las maltas, mientras que el lúpulo aporta un toque afrutado y amargo. Un toque especiado recuerda la influencia de las levaduras en el sabor, mientras que el amargor concluye la cata. Esta Corsendonk Agnus, muy bien equilibrada, se degusta fácilmente en cualquier momento. El alcohol está muy bien enmascarado y esta característica hace que sea fácil de beber.
St Feuillien Triple cerveza tiene un vestido de color ámbar pálido que revela un carácter especialmente malteada. Está decorado con espuma blanca, suave y muy compacto. El rico aroma y ofrece una combinación única de lúpulo aromático, especias y olor típico de la fermentación, la fermentación muy fruitées.La en la botella le da un olor único, debido a la levadura. Su sabor es fuerte y excepcionalmente persistente se debe tanto a su densidad y su almacenamiento prolongado. Apetecible y refrescante en verano, invierno sabroso, se destaca como excelente por la degustación de cerveza. Potente, de lúpulo, afrutado, un maginifique Tripel Abbey.
El Corne du Bois des Pendus triple es una cerveza rubia de degustación potente, ya que es valorada en 10%. Posee un color rubio rojizo y con burbujas, así como una hermosa espuma blanca muy generosa. En la nariz, ofrece aromas de lúpulos, muy presentes, y también de miel y especias. En la boca, su potencia se hace sentir, pero sus muchos perfumes forman una cerveza muy fácil de beber. En el paladar, se pueden percibir notas afrutadas (Cítricos, manzana), notas de especias como jengibre, y también las notas malteadas y caramelizadas. Una cerveza belga de carácter y muy aromatizada, elaborada por la Cervecera de Ebly en Bélgica.
Cerveza de color ámbar de fermentación alta, con una segunda fermentación en botella. Es elaborada con agua pura de manantial, con lúpulo Kent Golding y malta pálida. La cabeza delicada pero compacta de espuma se adhiere al vidrio como un velo de encaje de Brujas. Sorprende con sus aromas de malta, plátano, a “cuberdon” (un dulce típico belga, tradicionalmente con sabor a frambuesa), caramelo y chocolate en combinación con asado y ahumado notas aportadas por la levadura. Con un final largo y ligeramente amargo. .
Cervecería familiar fundada en Silly, una pequeña aldea a 40 kilómetros al suroeste de Bélgica, por Marcelin Hypolite Mynbrughen en 1850. Marcelin producía malta de su propia cosecha de cebada para elaborar Saison Silly cada invierno. Esta cerveza era consumida por los trabajadores de la granja durante el verano. En la actualidad, Brasserie de Silly está en manos de la sexta generación de la familia Van der Haegen. La popularidad de sus cervezas ha crecido exponencialmente durante los últimos años.Cerveza artesana belga de alta fermentación de tipo Tripel y estilo Amber Ale, elaborada con una levadura única, agua pura, malta pálida y los lúpulos Kent y Hallertau. El resultado es una cerveza sedosa al paladar, muy aromática y ligeramente amarga con un toque ahumado.
