LaAbabía des Rocs Grand Cru se elabora en Bélgica, en la localidad de Montignies-sur-Roc, desde 1979. Es una cerveza tostada, de pura malta, con un 9 % de alcohol. Durante su elaboración, se somete a una doble fermentación y unas dosificaciones concretas de malta. Se entremezclan tres tipos de lúpulos, lo que la convierte en una cerveza extremadamente sutil y rica en sabores. Su aspecto es muy oscuro, con reflejos de color rubí. Se degusta como un vino tinto, con el que comparte el color pero no el tanino. Se perciben algunas notas de madera quemada pero nunca de tendencia tostada. Las notas amargas y de azúcar rivalizan cada vez más y producen una cerveza maravillosamente equilibrada y agradable para degustar. Sin duda, una de las mejores cervezas tostadas belgas.
Mongozo Sin Gluten Premium Pilsener es la primera cerveza dorada del mundo que se prepara con una combinación de tres elementos únicos: sin gluten, orgánicos y de Comercio Justo. El proceso de elaboración de cerveza para Mongozo Premium Pilsner implica que el gluten se elimina de la cerveza. Esta innovadora técnica asegura que la cerveza conserva su sabor a la cerveza. Un laboratorio de renombre verifica cada lote de cerveza elaborada para la presencia de gluten. La cerveza se vende sólo si se detecta menos de 10 ppm de gluten y, por lo tanto, se puede etiquetar como sin gluten. Es certificada por Certisys para el uso de la malta de cebada orgánica certificada, el arroz y el lúpulo. El sistema de controles para el sector orgánico garantiza que los productos son genuinamente orgánicos.
Predomina la intensidad aromática y sabores característicos de los lúpulos utilizados. Poderosas notas cítricas, presencia de lima y retrogusto a pino y resina. A esta cerveza le acompaña una espuma abundante, fina y cremosa. Hopping con lúpulos Citra y Amarillo: adición extra de lúpulo en frío, directamente en el fermentador.
Maltas de cebada y trigo, levadura alemana de estirpe y lúpulo Simcoe en dry-hopping. Papaya y néctar tropical con toques de plátano y pimienta. Una golosina líquida con un paso por boca espectacular..