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CERVEZAS

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PAULANER

Precio 3,95 €

La historia de esta cervecería se remonta a principios del siglo XVII cuando se funda por parte de los frailes Mínimos del claustro de Neudeck ob der Au. Su nombre se debe al mismo fundador de la orden, San Francisco de Paula Es una cerveza de las mas apreciadas del mundo, turbia, sin filtrar, el inconfundible color se obtiene de la mezcla de cuatro maltas diferentes.y con una corona de espuma alta color marfil una vez servida en su vaso aflautado para cervezas de trigo.Elaborada con agua virgen procedente de una fuente a 240 metros de profundidad, especialmente suave, clara y pura, levadura de cultivo puro de la Cervecera Paulaner, que influye de forma determinante en el proceso de fermentación
FRANCISCANER

Precio 3,75 €
TIMMERMANS FARO LAMBIC

Precio 4,25 €

El resultado del fruto de los sabores del auténtico lambic maridado a la cereza de antaño de Schaerbeek, da lugar a un sabor que sigue siendo sorprendente por su concepción, La Timmermans Tradition Faro es una cerveza que se obtiene añadiendo azúcar candi y agua al lambic para suavizar la acidez. En el siglo diecinueve, la Faro estaba muy extendida en la región bruselense. El folklore también solía ir de la mano con ese caldo divino que corría a borbotones. Su gusto relativamente neutro, pero muy agradable, explica este entusiasmo. Todavía hoy en día, la Faro Timmermans, elaborada con los métodos y según las recetas de antaño, sigue logrando unanimidad en sus valoraciones.,