Nuestra vinoteca alberga vinos seleccionados con el mayor criterio de calidad/precio. En nuestra selección de bodegas están recogidas la mayor parte de zonas vinicolas con denominación de origen tales como; Ribera del Duero, Rioja, La mancha, Jumilla,, utiel Requena y Valencia.
Destacado en El mejor 25 Spanish Sauvignon Blanc vinos en España en este momento (Cosecha 2019) Es un vino blanco excelente para acompañar pescados y mariscos.
Maceración prefermentativa en frío, generando así una mayor liberación de aromas varietales. Durante todo el proceso de elaboración se trabaja con gases inertes lo que permite preservar los vinos, evitar el contacto con el oxígeno y lograr una mayor longevidad de este verdejo. Perfecto en el aperitivo y acompañando platos fríos como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremosos y carnes blancas.
NACIDO JUNTO AL OCÉANO, ENTRE PINOS, GIRASOLES Y ABULAGAS. Abulaga es un original vino nacido de un singular viñedo junto a la costa de Chipiona. Este lugar es conocido desde antaño como “Pago del Abulagar” por los arbustos silvestres de flores amarillas que allí crecen, a los que nuestro vino debe su nombre. Un vino blanco de la costa gaditana, desenfadado y libre de complejos, pensado para disfrutar de tus momentos favoritos.
Un vino tinto elaborado con uvas autóctonas de la Comunidad Valenciana como la Monastrell. Elegante, moderno y transgresor … no te dejará indiferente. Una nueva aportación a la enología moderna. Atrévete a probarlo.