Las cerveza rubia es el prototipo de cerveza por excelencia, pero existen muchos tipos muy diferentes, cada uno de ellos elaborados de una manera distinta o con una historia diferente detrás.
Esta Brugse Zot, cerveza rubia artesanal de alta fermentación es la última cerveza elaborada en el centro histórico de Brujas, lo que explica su nombre. En efecto, los habitantes de Brujas son localmente llamados "Brugse Zotten", literalmente los locos de Brujas. Con sus 6% de alcohol , esta rubia con una espuma fina revela aromas malteados acompañados con algunas notas aromáticas , típicas de las levaduras belgas. La boca es también muy ligeramente malteada en ataque antes de que nos dejemos sorprender por el muy ligero amargor final. Una cerveza muy agradable que expresa su pleno potencial en su vaso Brugse Zot, en verano.
Cerveza elaborada con un agua de Font del Regás del Parque Natural del Montseny, increíblemente pura, maltas Pale Ale, Carahell y Crystall, y lúpulos Centennial y Amarillo. De color anaranjado y turbia como corresponde a una cerveza artesana. De espuma blanca, no excesivamente abundante. Con aromas intensos a lúpulo, con notas cítricas y a caramelo que en cierto modo lo equilibran. De gusto muy amargo, y largo e intenso retrogusto. Recuerdos de pino, resina, toques florales, naranja y cítricos.
Destaca por su aroma afrutado cítrico y floral proveniente de los lúpulos Cascade y Mosaic. Cuenta con un agradable amargor moderado que predomina por encima del sabor a malta. Transmite una sensación en boca amarga, con un cuerpo medio en el que destacan los lúpulos empleados. Premiada con Bronce en la Dublin Craft Beer Cup de 2016 y mejor IPA de España en los World Awards de Londres en 2019.
Cerveza estilo lager brillante, con un toque de ron cubano y especias. Es una cerveza mixer que destaca por su equilibrio entre el amargor y el dulzor cítrico. Pensada y diseñada para un público más joven. La lager vibrante al estilo cubano con un toque de ron. Tiene el equilibrio perfecto entre el amargor de las cervezas premium y el dulzor de sus notas cítricas a naranja y lima. Ligera y refrescante, preparada para convertirse en un imprescindible de la noche. Color dorado, carbonatación constante y una ligera cabeza blanca. Aroma a ron con especias, maltas crujientes y lúpulos picantes. Sabor afrutado con notas de naranja, limón, lima, ron y malta. Cerveza vibrante al estilo cubano con un toque de ron. Elaborada al estilo lager pero con un toque de ron cubano.
EL BEST SELLER DE ZETA, LA CERVEZA POR LA QUE COMENZAMOS TODO ESTO: UNA HELLES LAGER LIMPIA, SABROSA, CON UN PELLIZCO DE LÚPULO MOSAIC QUE LA CONVIERTE EN SUPERHIT. LA PRIMERA CRAFT LAGER DE VALENCIA, MADURADA UN MÍNIMO DE 90 DÍAS EN TANQUES HORIZONTALES. MALTA PILS, CARAHELL, LÚPULOS NOBLES Y LEVADURA ALEMANA PARA UN TRAGO GENEROSO Y FAMILIAR.
