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  • BOYANTE VERDEJO

    Precio 9,00 €

    N

    OTAS DE CATA:

    Intenso amarillo verdoso. Aroma a hierba fresca y gominolas de limón. Una sensación muy frutal con un ligero toque amargo.

    MARIDAJE:

    Aperitivos, ensaladas, arroces, pizza, pasta, carnes blancas, tacos y pescados.

  • HAMBURGUESA INFANTIL

    Precio 8,25 €

    En el menú infantil de hamburguesa entra una hamburguesa de pollo, con patatas, huevo y una bebida (refresco o agua).

    *Solo para menores de 12 años.

  • CHIVITO DE LOMO

    Precio 7,45 €

    Delicioso bocadillo con pan recién horneado con lechuga, tomate, huevo frito, lomo a la plancha, finas tiras de bacon ahumado y queso.

  • PATATAS BRAVAS

    Precio 5,75 €

    Deliciosas patatas bravas, frescas y caseras acompañadas con nuestra salsa de queso, ajo y pimentón.

  • CON UN PAR BLANCO

    Precio 11,00 €

    Destacado en El mejor 25 Spanish Sauvignon Blanc vinos en España en este momento (Cosecha 2019) Es un vino blanco excelente para acompañar pescados y mariscos.

  • SALCHICHA INFANTIL

    Precio 8,25 €

    En el menú infantil de salchicha entra dos salchichas, con patatas, huevo y una bebida (refresco o agua).

    *Solo para menores de 12 años.

  • CHIVITO DE ROKEFOR

    Precio 8,25 €

    Delicioso bocadillo con pan recien horneado con lechuga, tomate, huevo frito, lomo a la plancha, finas tiras de bacon, queso y nuestra salsa casera de queso rokefor.

  • OREJA ADOBADA

    Precio 8,90 €

    Deliciosa Oreja adobada, tierna y gelatinosa por dentro y muy crujiente por fuera

  • NUGGETS INFANTIL

    Precio 8,25 €

    En el menú infantil de nuggets entran 5 nuggets de pollo, con patatas, huevo y una bebida (refresco o agua).

    *Solo para menores de 12 años.

  • CHIVITO DE POLLO

    Precio 7,45 €

    Delicioso bocadillo con pan recién horneado con lechuga, tomate, huevo frito, contramuslo de pollo a la plancha, finas tiras de bacon ahumado, queso y nuestra salsa de queso.

  • Ramón Bilbao Verdejo

    Precio 13,00 €

    Maceración prefermentativa en frío, generando así una mayor liberación de aromas varietales. Durante todo el proceso de elaboración se trabaja con gases inertes lo que permite preservar los vinos, evitar el contacto con el oxígeno y lograr una mayor longevidad de este verdejo. Perfecto en el aperitivo y acompañando platos fríos como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremosos y carnes blancas.

  • TORO CEBOLLÓN

    Precio 8,25 €

    Perfecto bocadillo de carne de toro a baja temperatura, sazonado con pimienta molida, sal gruesa, con patatas fritas, cebolla pochada y una pincelada del mejor ajoaceite artesano. 

  • REVUELTO DE POLLO BACON

    Precio 11,00 €

    Fantastico revuelto con trocitos de contramuslo de pollo, finas tiras de bacon ahumado con ajitos tiernos, patatas y queso.

  • REVUELTO DE VERDURAS

    Precio 11,00 €

    Fantastico revuelto con champiñon, cebolla, con ajitos tiernos, patatas, huevo y queso.

  • TORO HUEVÓN

    Precio 8,25 €

    Perfecto bocadillo de carne de toro a baja temperatura, sazonado con pimienta molida, sal gruesa, cebolla pochada, queso, huevo y una pincelada del mejor ajoaceite artesano. 

  • MARINA ALTA

    Precio 13,00 €

    Excelente vino blanco de Alicante, seco pero suavísimo. Nace de una especial variedad de uva, la Moscatel de Alejandría, cuya selección, grado de maduración y fermentación cuidadosamente controlada, permiten que su frescura, aroma y sabor se conserven como en un suculento manjar y que, al deleitarlo, deje en el paladar una huella de inolvidable recuerdo.

  • TORO CEBOLLÓN CON QUESO DE...

    Precio 8,25 €

    Perfecto bocadillo de carne de toro a baja temperatura, sazonado con pimienta molida, sal gruesa, con patatas fritas, cebolla pochada, con queso de cabra y nuestra salsa casera de miel y mostaza. 

  • COSTILLAS BARBACOA

    Precio 11,75 €

    Costillas doradas con brasa de carbón, adobadas con nuestra salsa barbacoa, tan tiernas que su carne de desprende solo con el tenedor.

  • TORO AL ROKEFOR

    Precio 8,25 €

    Perfecto bocadillo de carne de toro a baja temperatura, sazonado con pimienta molida, sal gruesa, con patatas fritas,  y nuestra salsa casera de rokefor. 

  • COSTILLAS A LA MIEL

    Precio 11,75 €

    Costillas doradas con brasa de carbón, adobadas con nuestra salsa de miel y mostaza, tan tiernas que su carne de desprende solo con el tenedor.

  • BOYANTE

    Precio 9,00 €

    NOTAS DE CATA: Intenso color guinda. Muy jugoso. Recuerdos a cerezas y regaliz. En boca es un caramelo de frutos rojos. MARIDAJE: Asados, carnes, pescados, guisos, pasta, arroces, quesos y patés.

  • TORO A LA PIMIENTA

    Precio 8,25 €

    Perfecto bocadillo de carne de toro a baja temperatura, sazonado con pimienta molida, sal gruesa, con patatas fritas,  y nuestra salsa casera de pimienta. 

  • TORO ESTOFADO CON QUESO DE...

    Precio 8,25 €

    Perfecto bocadillo de carne de toro estofada, sazonado con pimienta molida, sal gruesa, con patatas fritas,  con una crema casera de queso de cabra y nuestra salsa casera de miel y mostaza. 

  • CHORICITOS A LA SIDRA

    Precio 8,75 €

    Deliciosos Choricitos pequeños cocidos con sidra tras haber sido ligeramente asados, siendo un plato típico de la cocina Asturiana.

  • CON UN PAR

    Precio 11,00 €

    Un vino tinto elaborado con uvas autóctonas de la Comunidad Valenciana como la Monastrell. Elegante, moderno y transgresor … no te dejará indiferente. Una nueva aportación a la enología moderna. Atrévete a probarlo.

  • BRASCADA DE TORO

    Precio 7,75 €

    Estupendo bocadillo de carne de toro a baja temperatura, sazonado con sal gruesa y pimienta recién molida. Con cebolla pochada y jamón serrano a la plancha.

  • ENTRECOT TRINCHADO

    Precio 19,00 €

    Suculenta pieza de entrecot de vaca de 300gr/400gr de primera calidad, muy jugoso y tierno al tener su grasa entreverada, trinchado para que sea ideal y poder compartirlo, acompañado con una cama de patatas y unos pimientos de padrón.

  • VALDUBON

    Precio 14,00 €

     Las viñas originarias de Valdubón se encuentran repartidas por distintos términos de Ribera del Duero, siendo sus principales orígenes los términos de Roa, Pardilla y Milagros. Las viñas seleccionadas para elaborarlo son aquellas que, con una edad superior a 30 años, destacan por proporcionar una uva de gran concentración y con excepcional potencial aromático. Se realiza un severo seguimiento de los cuidados aplicados a los viñedos, dejando una producción media de 6-7 racimos/cepa, que suponen un rendimiento nunca superior a los 4.500 kg. La calidad de la uva se completa con podas en verde que garantizan el perfecto aireado y soleo de la uva durante todo el proceso de maduración.

  • BOCADILLO DE COSTILLAS

    Precio 7,75 €

    Asombroso bocadillo de costillas a la brasa deshuesadas y desmigadas, adobadas con nuestra salsa barbacoa con una base de patatas fritas crujientes.

  • ATANCE

    Precio 13,00 €

    El vino Atance Bobal 2019 proviene de viñedos propios situados en Venta del Moro, en el interior de la provincia de Valencia. Viñedos en régimen de secano en cultivo ecológico. Cepas en vaso en suelo arenoso..

  • BOCADILLO DE POLLO

    Precio 7,45 €

    Bocadillo de la parte mas noble y jugosa del pollo "contramuslo", finas tiras de bacón ahumado y crujiente, cebolla pochada, patatas y mayonesa.

  • HOYA DE CADENAS RESERVA...

    Precio 12,00 €

    Hoya de Cadenas Reserva Privada es unode los más apreciados en nuestra Finca Hoya de Cadenas. Proviene de dos de los pagos más apreciados y con mejor calidad de la Finca Hoya de Cadenas. Situada en Las Cuevas de Utiel (Valencia). La composición de esta tierra y su característico micro clima, determinan unos ritmos de maduración especiales para cada variedad. Tanto la Tempranillo como la Cabernet Sauvignon, adquieren unos matices propios que las diferencian de las uvas cultivadas en otras regiones vitivinícolas. ELABORACIÓN: La vendimia se realiza durante la segunda quincena de Septiembre, aproximadamente. Tras una prolongada maceración de sus hollejos, el vino permanece 14 meses en barricas nuevas de roble americano con combinación de tostados que le otorgan máxima elegancia y seriedad.

  • BOCADILLO DE POLLO AL ROKEFOR

    Precio 7,75 €

    Bocadillo de la parte mas noble y jugosa del pollo "contramuslo", finas tiras de bacón ahumado y crujiente, cebolla pochada, patatas y nuestra salsa de rokefor.

  • SEPIA

    Precio 8,75 €

    Tierno sepionet a la plancha, aderezado con una salsa mery de ajo picado, perejil y aceite de oliva.

  • DANIEL BELDA

    Precio 14,00 €

    Daniel Belda fue pionero y propulsor de los vinos de calidad de la D.O. Valencia, mas concretamente de la zona conocida como la "Toscana Valenciana" , Terres del Alforins. Vendimia manual, en la que recogemos una selección de nuestras mejores uvas. Uvas de origen nacional y autóctonas, como Tempranillo, Monastrell y Garnacha Tintorera. Con una crianza en barrica de 8 meses 

  • BOCADILLO DE POLLO DE PIMIENTA

    Precio 7,75 €

    Bocadillo de la parte mas noble y jugosa del pollo "contramuslo", finas tiras de bacón ahumado y crujiente, cebolla pochada, patatas y nuestra salsa de pimienta.

  • RAMÓN BILBAO

    Precio 15,00 €

    El Crianza de Ramón Bilbao está considerado por la propia bodega como su vino con más regularidad, y el secreto de ello está en el especial seguimiento del fruto durante todo su ciclo y en la recolección selectiva del mismo. Es un clásico riojano renovado por fuera, criado en barricas de roble americano, versátil, frutal, equilibrado e insustituible en la mesa de cualquier aficionado al vino de Rioja tradicional. Esta vendimia ha permitido elaborar vinos de gran calidad y con mucho carácter frutal.

  • BOCADILLO DE POLLO CON COMINO

    Precio 7,75 €

    Bocadillo de la parte mas noble y jugosa del pollo ¨contramuslo¨, con lechuga, tomate , finas tiras de bacon crujiente, queso y nuestra salsa de comino.

  • SOLOMILLO AL ROKEFOR

    Precio 11,95 €

    Medallones de solomillo de cerdo con nuestra salsa casera de queso rokefor, con una cama de patatas

  • VIÑA POMAL

    Precio 15,00 €

    Viña Pomal tras cien años de historia elaborando vinos de gran calidad, sumados a la inmejorable situación de un viñedo propio, en el municipio de Haro. Viña Pomal Crianza es el Rioja crianza más premiado de su segmento. Un equilibrio perfecto entre el carácter clásico de un crianza de Rioja y una presencia frutal más notoria.Su elaboración Viña Pomal Crianza se caracteriza por una vinificación tradicional: tras el despalillado y estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica. La maceración total es de dos semanas, buscando una estructura de vinos suaves, agradables y con gran intensidad frutal. Doce meses en barricas de roble americano (15% nuevas) nos aportan la complejidad y la madurez necesaria para completar la expresión de este vino.

  • BOCADILLO DE POLLO AL AJILLO

    Precio 7,75 €

    Bocadillo de pollo asado y guisado en su propio jugo con hiervas, ajos, especias y un ligero toque de vino blanco con una base de patatas fritas, manteniendo así la esencia de la típica receta de madre de conejo al ajillo.

  • LUCERO

    Precio 16,00 €

    Lucero es un roble clásico que descansa durante 6 meses en barricas de roble americano y francés. Se trata de uno de los vinos emblemático de la bodega Robeal. En nariz encontramos notas de frutos rojos y en boca se muestra fresco y muy sabroso.

  • PROTOS

    Precio 17,00 €

    Nacido del coupage de diferentes parcelas, plantadas con cepas de tempranillo de más de 25 años de edad, Protos Roble 2018 muestra todo el potencial de la variedad reina de la Ribera del Duero, enriquecida tras un paso de 6 meses por roble francés y americano y afinada en botella durante otros 6 meses más. La firma es hoy en día una de las más importantes del vino español, con 150 hectáreas de viñedo propio y una producción de 4,5 millones de botellas al año. Por su contrastada calidad, sus vinos constituyen una apuesta segura. Protos Roble 2018 es su tinto más joven, distinguido, en anteriores añadas, con premios como la Medalla de Plata del certamen Mundus Vini. Intenso, fresco, es la opción ideal para acompañar arroces, pastas, carnes a la brasa, embutidos y quesos semicurados.

  • LES ALCUSES

    Precio 17,00 €

    Les Alcusses fue el primer vino elaborado en Celler del Roure. La bodega le tiene especial cariño porque consiguió romper con los tópicos y aportar dignidad a los vinos valencianos. Basado en la Monastrell y algunas uvas foráneas, explica su historia y territorio asimilando algunas aportaciones de la viticultura de finales de siglo XX: barricas de roble y variedades viníferas foráneas que por aquel entonces se llamaban "mejorantes". El reto en estos últimos años es aportar más frescura y elegancia a un vino que sigue siendo rico, maduro, frutoso, complejo y contundente. Como curiosidad: es uno de los vinos más utilizados en las celebraciones de bodas valencianas.

  • VENTA DEL PUERTO Nº12

    Precio 19,00 €

    Potente retronasal, complejo y frutal. postgusto largo y muy amable. Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno. Está formado por un coupage de cuatro variedades que otorgan al vino estructura, fuerza y carácter. Un periodo de 12 meses de crianza en barrica de roble americano nuevo, seguido de un reposo en botella de 6 meses, sirven para redondear y ensalzar la fuerza. 

  • JALAPEÑOS

    Precio 9,00 €

    Pimientos de padrón rebozados y rellenos de queso philadelphia

  • ALITAS DE POLLO

    Precio 7,95 €

    Alitas de pollo rebozadas supercrujientes , acompañadas con nuestra salsa barbacoa.

  • FINGERS DE GOUDA

    Precio 8,75 €

    Palitos de queso Gouda rebozados y crujientes (6uds) acompañados de nuestra salsa barbacoa . 

  • CARPACCIO DE ANGUS

    Precio 12,50 €

    Carpaccio de Ternera Angus, marinado con nuesra salsa de alcaparra, mostaza suave y parmesano.

  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA

    Precio 11,75 €

    Ensalada con lechuga variada, pan frito, pasas, bacon, nueces, pipas de girasol y pipas de calabaza y medallones de queso de cabra con nuestra salsa casera de miel y mostaza.

  • ENSALADA VEGETARIANA

    Precio 11,75 €

    Ensalada con lechuga variada, pan frito, pasas, nueces, pipas de girasol y pipas de calabaza y medallones de queso de cabra con nuestra salsa casera de miel y mostaza.

  • PAN

    Precio 1,50 €

    Porción de pan recién horneado, con corteza fina y crujiente gracias a su primera cocción en horno de piedra.