Jugosa hamburguesa completa con medallón de queso de cabra, pan brioche, lechuga, tomate, tiras de bacon, cebolla caramelizada y 200gr de carne de vacuno raza BLACK ANGUS.
Costillar dorado con brasa de carbón, adobado con nuestra salsa barbacoa, tan tierno que su carne de desprende solo con el tenedor, acompañado de patatas fritas y verdura a la plancha.
Costillar dorado con brasa de carbón, adobado con nuestra salsa de miel y mostaza, tan tierno que su carne de desprende solo con el tenedor, acompañado de patatas fritas y verdura a la plancha.
Suculenta pieza de entrecot de vaca de 300gr/400gr de primera calidad, muy jugoso y tierno al tener su grasa entreverada, trinchado para que sea ideal y poder compartirlo, acompañado con una cama de patatas y unos pimientos de padrón.
Piezas de la parte mas noble y mas jugosa de pollo "contramuslo" rebozadas con un reboce especial que apenas absorbe aceite y acompañadas de nuestra salsa casera de comino.
Ensalada con lechuga variada, pan frito, pasas, bacon, nueces, pipas de girasol y pipas de calabaza y medallones de queso de cabra con nuestra salsa casera de miel y mostaza.
Ensalada con lechuga variada, pan frito, pasas, nueces, pipas de girasol y pipas de calabaza y medallones de queso de cabra con nuestra salsa casera de miel y mostaza.