El vino blanco se caracteriza por tener poco contacto con la piel de la uva. El color del vino blanco varía desde el transparente al ámbar. Si las uvas con las que se elabora son jóvenes el vino será más claro
Destacado en El mejor 25 Spanish Sauvignon Blanc vinos en España en este momento (Cosecha 2019) Es un vino blanco excelente para acompañar pescados y mariscos.